Atividades a serem desenvolvidas: Acompanhamento e orientação das boas práticas de manipulação de alimentos. Apoio na verificação de validade, condições de armazenamento e organização dos alimentos. Monitoramento de temperaturas de equipamentos e alimentos prontos. Preenchimento de planilhas de controle de qualidade e registros sanitários. Apoio na implantação e manutenção do Manual de Boas Práticas e POPs. Participação em treinamentos com a equipe de produção. Apoio em auditorias internas de higiene e segurança dos alimentos.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Parcial manhãs

Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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