Seleção e Preparação: Selecionar e preparar ingredientes, conferindo validade e qualidade, para garantir refeições satisfatórias. Execução de Cardápio: Preparar pratos conforme o cardápio estabelecido. Higienização: Manter a cozinha e utensílios higienizados. Uso de EPI: Utilizar Equipamentos de Proteção Individual corretamente em todas as atividades. Controle de Validade: Realizar o controle de validade dos produtos. Organização: Limpar e higienizar câmaras e paióis. Coleta Seletiva: seguir os padrões estabelecidos. Utilizar técnicas adequadas quanto ao manipulação e serviços de alimentos em geral Limpeza Final: Ao final do expediente, limpar a cozinha e utensílios para a passagem do serviço. Capaz de realizar várias tarefas e trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado Certificado de conclusão para o ensino médio Formação superior em gastronomia concluída e/ou em curso será um diferencial.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga