Rede de padaria contrata: Padeiro Líder. Descrição do Cargo / Responsabilidades: • Planejar e supervisionar a produção diária de todos os produtos. • Liderar a equipe de padaria, orientando e treinando para que todos os processos e padrões da empresa sejam atingidos. • Monitorar e ajustar processos de fermentação natural para garantir a qualidade dos produtos. • Operar e manter equipamentos de panificação, como fornos, amassadeiras e batedeiras, assegurando seu bom funcionamento. • Gerenciar o estoque de ingredientes, realizar pedidos de suprimentos e controlar o uso para evitar desperdícios. • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, mantendo a área de trabalho limpa e organizada. • Participar de reuniões de planejamento e colaborar com outros departamentos para alinhar a produção às demandas da empresa. • Elaborar relatórios de produção e sugerir melhorias nos processos operacionais. Formação e experiências desejáveis: • Experiência comprovada com fermentação natural. • Experiência em panificação. • Horário: Escala 6x1 – Horário Flexível • Salário e Benefícios: Salário Compatível Vale Transporte + Auxílio Alimentação + Plano Odontológico Benefícios: -. Assistência odontológica -. Vale-transporte -. Vale-refeição

Número de vagas: 4

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria