Responsabilidades:
- Elaborar e acompanhar a execução de planos alimentares adequados às necessidades dos acolhidos/ pacientes;
- Supervisionar a preparação e distribuição das refeições, garantindo a qualidade e a segurança alimentar;
- Coordenar a equipe responsável pelo preparo e distribuição das refeições, assegurando boas práticas de manipulação de alimentos;
- Avaliar o estado nutricional dos acolhidos, propondo estratégias para a melhoria da saúde e da qualidade de vida;
- Controlar o armazenamento, a validade e o estoque dos alimentos, garantindo a conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar;
- Implementar e monitorar os procedimentos de higiene e segurança alimentar;
- Realizar treinamentos para a equipe de produção e nutrição, promovendo boas práticas e a padronização dos processos;
- Acompanhar auditorias e inspeções sanitárias, garantindo a conformidade com as normas vigentes;
- Promover ações educativas sobre alimentação saudável para pacientes/acolhidos;
- Realizar avaliação nutricional dos acolhidos;
- Atuar em conjunto com a equipe multidisciplinar no desenvolvimento de planos clínicos para os acolhidos;
- Acompanhar os acolhidos em consultas médicas, exames e demais compromissos externos;
- Realizar pedidos junto ao estoque e contribuir para a manutenção do estoque mínimo de alimentos.
Requisitos:
- Ensino Superior em Nutrição;
- Registro ativo no CRN;
- Experiência mínima de 2 anos na área;
- Conhecimento em normas sanitárias e segurança alimentar;
O que oferecemos:
Plano Unimed Saúde com mensalidade e com participações em folha por faixa de idade, extensivo dependentes: companheiros/as e filhos/as após período de experiência;
Plano Odontológico Unimed Qualitop, após período de experiência;
Seguro de Vida e auxílio funeral pela Metlife;
Restaurante no local, café da manhã, almoço, janta e café da tarde com desconto simbólico em folha;
Vale Transporte ou Vale Combustível com desconto de 6% do salário conforme previsto na CLT;
Cesta Básica mensal (Prêmio assiduidade), com desconto simbólico em folha;
Descontos em Universidades parceiras;
Estacionamento gratuito no local;
Parceria com SESC e SENAC;
Desconto Farmácia Panvel através da Unimed;
10% desconto em compras no Bazar da Casa e débito em folha de pagamento;
O que esperamos de você:
O cuidado centrado nos acolhidos e pacientes;
Que abrace nosso propósito com dedicação, empatia e sensibilidade;
Trabalho em equipe de forma colaborativa e com comunicação clara;
Carga Horária:
Segunda a sexta-feira, 30 horas semanais;
Junte-se a nós: faça parte da nossa equipe, com o compromisso de cuidado pra toda vida!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Saúde - Nutrição
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
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