MASSEIRO Horário: 10:00 ás 18:00 hs Salário: R$ 2.500,00 + Gorjeta + VT + Refeição no local + Hora extra + adicional noturno Escala: 6 x 1 (folga fixa no domingo) Atribuições da vaga: Preparação e Pesagem: Separar e pesar os ingredientes Operação da masseira: Utilizar amassadeiras industriais Controlar a fermentação Boleamento e modelagem: Dividir a massa em bolas de tamanhos padronizados para garantir que todas as pizzas tenham o mesmo tamanho. Higiene e Organização: Manter a masseira e utensílios e a área de produção limpos e higienizados, seguindo normas da vigilância sanitária. Gerenciamento do estoque: Controlar a quantidade de farinha e outros insumos utilizados, prevenindo o desperdício.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga