Estamos à procura de um Gerente para ocupar o cargo de Jr em um de nossos restaurantes. Experiente e dedicado para liderar nossa equipe e garantir operações diárias eficientes e de alta qualidade. O candidato deve possuir vasta experiência no setor de bares e restaurantes, bem como habilidades excepcionais de liderança e gestão.
Responsabilidades:
Supervisionar e coordenar todas as operações diárias do restaurante/bar, incluindo inventários, controles e gestão de pessoas;
Experiência comprovada como Gerente de Restaurante ou função similar.
Liderar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz;
Fortes habilidades de liderança e gestão de equipe;
Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente;
Conhecimento em gestão de inventário e controle de custos;
Experiência:
Ampla experiência trabalhando no setor de bares e restaurantes.
Experiência prévia em cargos de supervisão e liderança.
Conhecimento prático da operação diária de um restaurante/bar.
Habilidades de Gestão:
Capacidade de liderar e motivar a equipe
Habilidades de comunicação e serviço ao cliente.
Habilidades Interpessoais:
Capacidade de lidar com situações difíceis e solucionar problemas;
Agir estrategicamente para lidar com desafios;
Habilidades de networking para estabelecer e manter relações com clientes e prestadores.
Conhecimentos Técnicos:
Informática básica;
Gestão de redes sociais;
Conhecimento de Microsoft Office;
Conhecimentos em coquetelaria, vinhos, cerveja e café;
Experiência com sistemas de delivery, como iFood;
Familiaridade com normas de boas práticas de manipulação de alimentos.
Se você é apaixonado pela hospitalidade, possui habilidades de liderança comprovadas e está pronto para assumir um novo desafio, queremos conhecer você!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Português (Nativo)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Inglês (Intermediário)
Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft PowerPoint, Microsoft Excel
Habilidades
Coquetéis, vinhos, cerveja e café
Experiência com delivery
Informática Básica
Liderença
Manipulação de alimentos
Pacote Office
Comunicação
Gestão
Benefícios
Assistência médica
Refeição no local
Vale-transporte
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