A RHF Maceió - Farol está selecionando um(a) Cozinheiro(a) Líder experiente e dinâmico(a) para coordenar uma equipe de cozinha, garantindo qualidade, organização e eficiência no dia a dia do restaurante.
O profissional ideal deve ter um perfil de liderança, com habilidades comprovadas em comandar equipes e tomar decisões sob pressão.
Principais atividades:
- Será responsável por liderar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo o bom funcionamento durante todos os turnos;
- Assegurar o preparo correto dos pratos conforme o padrão da casa, mantendo a organização e a limpeza nas áreas de trabalho;
- Dar suporte aos auxiliares e manter o ritmo de produção nos horários de maior movimento, reportando ocorrências e necessidades à gerência,
Horária de Trabalho
- Segunda a Sábado 17:00 às 01:00, com intervalo de 1h.
- Domingo das 08:00 às 17:00, com intervalo de 1h.
Requisitos:
- Experiência comprovada na função de cozinheira, com atuação em cozinha profissional;
- Habilidade em comandar equipe e tomar decisões sob pressão, comprometido com horários e padrões de qualidade;
- Agilidade, organização e proatividade são características fundamentais para o sucesso nesta posição.
Diferencial:
- Conhecimento e cursos em boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial;
Se você é um cozinheiro com experiência sólida, liderança comprovada e um compromisso com a excelência, esta oportunidade é para você.
RHF Talentos Farol - Maceió - Alagoas
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
• Dar suporte aos auxiliares e manter o ritmo de produção nos horários de maior movimento. • Reportar ocorrências e necessidades à gerência
• Liderar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo o bom funcionamento durante todos os turnos. • Assegurar o preparo correto dos pratos conforme o padrão da casa. • Zelar pela organização, limpeza
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (diferencial possuir curso).
Estamos em busca de uma cozinheira experiente, ágil e com perfil de liderança para coordenar a equipe da nossa cozinha, garantindo qualidade, organização e eficiência no dia a dia do restaurante.
Experiência comprovada na função de cozinheira, com atuação em cozinha profissional (mínimo 2 anos). Habilidade em comandar equipe e tomar decisões sob pressão. Comprometimento com horários e padrões de qualidade. Agilidade, organização e proatividade.
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