Chefe de Cozinha CAFÉ E MAR - Bistro Vaga: CHEFE DE COZINHA - Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições; - Elaborar os pratos e organizar toda a cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos; - Gerir os pedidos e os estoques; - Efetuar o controle da quantidade de ingredientes, verificando nível de estoque dos que estão sujeitos a deterioração as reposições necessárias; - Experiência na área; - Bom relacionamento interpessoal, comprometimento, proativo e organizado. - CARGA HORÁRIA: Sexta a Domingo de 06:30 as 14:00

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha