Coordenar atividades relacionadas ao preparos de refeições, acompanhar evolução dos cozinhados, executar preparações colimarias, preparar o cozimento de legumes , verduras e frutas , preparar sobremesas doces , e saladas , preparar carnes , aves , peixes para cozimento , cortando-os , limpando-os , peando-os , separando de acordo com porções solicitadas. Organização e supervisão da cozinha , planejar cardápios e elaborando os pré-preparo , o preparo e a finalização dos alimentos observando todos os métodos cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Ser organizado, proativo , ter vontade de apreender e explorar novos sabores , comunicativo , saber trabalhar em equipe , ser um pessoa focada ter agilidade etc

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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