Descrição das atividades que o profissional irá realizar Um **chapeiro de hamburgueria** é o profissional responsável por **preparar os hambúrgueres e itens quentes na chapa**, garantindo que os lanches saiam com o ponto certo e a qualidade esperada. Ele é uma peça central na cozinha de uma hamburgueria. Principais funções do chapeiro: * **Grelhar os hambúrgueres** na chapa (carne bovina, frango, veganos, etc.); * **Preparar acompanhamentos quentes**, como bacon, ovos, cebola caramelizada, entre outros; * **Tostar os pães** e montar parte do lanche na chapa; * **Controlar o ponto da carne**, conforme o pedido do cliente (mal passado, ao ponto, bem passado); * **Organizar os ingredientes quentes** para facilitar o preparo durante o expediente; * **Trabalhar em conjunto com a saladeira ou montador**, para finalizar os lanches; * **Manter a higiene da chapa e da estação de trabalho** durante e após o expediente; * **Seguir padrões de montagem e receitas** para garantir a padronização dos produtos. Habilidades importantes: * Rapidez e agilidade sob pressão (em horários de pico); * Organização e limpeza; * Boa memória e atenção aos pedidos; * Experiência com manuseio de alimentos quentes e segurança na cozinha; * Trabalho em equipe (colaboração com atendentes, saladeira, auxiliar de cozinha, etc.). O chapeiro é quem **dá vida ao hambúrguer**, sendo responsável por boa parte do sabor e da experiência do cliente. Seu trabalho impacta diretamente a **qualidade, o tempo de preparo e a apresentação final** dos lanches. Benefícios: -. 200,00 de ajuda de custo VT alimentação no local

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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