Executar preparo de massas de tortas, brownies, trufas, bombons, barras de chocolate, mousses, brigadeiro, e sobremesas. Montagem e embalagem de produtos com armazenamento correto. Auxiliar na produção de bolos e doces e prepara decoração, recheios e coberturas. Conhecimento prático sobre chocolateria e confeitaria, experiência em produção em grande escala de receitas e possuir facilidade com trabalhos manuais, pois tudo é feito de forma artesanal. Gostar de rotina e repetição de padrão.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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