Atuação: Assistência Social Eny Vieira Machado https://enyvieira.com.br/ Auxilia a cozinheira na elaboração do cardápio do dia, executar as tarefas do pré-preparo dos alimentos. Auxiliar na preparação das refeições. Executar e manter a higiene, limpeza e arrumação dos ambientes relacionados a cozinha, tais como refeitório e despensa entre outro. Trabalhar adequadamente com os materiais e equipamentos e mantendo-os sempre em boas condições de uso. Envolver-se nas atividades relacionadas a essa temática. Recolher, lavar, secar e guardar utensílios de copa e cozinha, mantendo a higiene, conservação e organização dos utensílios e equipamentos rotineiros. Armazenar corretamente os gêneros alimentícios, observando os prazos de validade. Manter a higiene, conservação e organização da área física da cozinha, dispensa e refeitório. Servir a alimentação e fazer acompanhamento de refeitório nos horários de almoço e lanche dos atendidos. Colaborar no recebimento dos gêneros alimentícios, observando as quantidades e a qualidade dos mesmos. Manter seus instrumentos de trabalho sempre em ordem, limpos e adequados para o uso diário. Recolher e acondicionar o lixo dos ambientes da cozinha, dispensa e refeitório, mantendo-os em locais adequados. Atender as demais demandas do processo de trabalho, conforme políticas, protocolos, manuais e/ou normativas institucionais. Benefícios: -. Refeição no local -. Vale-transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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