NOSSO PROPÓSITO:
Alimentar a vida de cada brasileiro com sabores, experiências e momentos incríveis,
promovendo o acesso democrático à alimentação, com produtos de qualidade a um preço
justo, garantindo a lucratividade e perenidade do negócio.
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir a saúde financeira da loja, a organização dos setores, a gestão de equipe e o cumprimento dos padrões estabelecidos pela franqueadora, promovendo assim, a melhor experiência de consumo aos nossos clientes e assegurando bons resultados ao negócio.
Quais serão as suas funções e atividades:
• Atingir os melhores resultados financeiros das lojas por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, a fim de reduzir gastos e adequar a alocação de recursos;
• Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho das lojas, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
• Acompanhar controle de estoque das lojas, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
• Gerir o fluxo financeiro por meio da administração do capital de giro e das contas a pagar, a fim de manter a saúde financeira da loja;
• Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender à demanda da loja;
• Garantir a correta aplicação de recursos nas decisões de investimento, a fim de promover melhorias e adequações aos padrões da franqueadora;
• Realizar a gestão de pessoas das lojas, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuição com os resultados da loja;
Para isso, é necessário:
• Formação Superior Completa;
• Disponibilidade para atuar aos finais de semana;
• Vivência na operação de restaurantes como Dono do negócio;
• Veículo e habilitação categoria B para se deslocar entre as lojas.
Benefícios:
-. flash
-. Assistência médica
-. Assistência odontológica
Número de vagas: 5
Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral
Área Profissional: Diretor em Administração - Administração Geral
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Habilitação para dirigir (Categoria A, Categoria B)
Veículo próprio
Disponibilidade para viajar
Habilidades
Análise
Comunicação
Senso crítico
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