jun japanese

O Jun Japanese Food foi inaugurado no início de 2014, a partir da ideia de oferecer uma boa opção de restaurante japonês na cidade de Guarulhos SP, sua primeira unidade foi escolhida estrategicamente na rua mais badalada da cidade, sendo um sucesso desde sua inauguração. E desde então, o grupo vem expandindo suas unidades e operações.

De acordo com os sócios, o segredo do sucesso é o método japonês chamado kaizen, resumidamente, diz sobre a melhoria contínua em todos aspectos do restaurante, desde a arquitetura dos ambientes até o momento que a comida chega à mesa. Também destacam, a importância de usar sempre produtos extremamente frescos e de qualidade, então é essencial o controle rígido na escolha de seus fornecedores, abastecimento dos restaurantes e seu pré preparo, que são invisíveis aos olhos dos clientes, mas com certeza, sentem isso no resultado final, destacam os sócios.

De olho nas mudanças do mercado e hábitos de consumo, o Jun Japanese Food procura sempre inovar seu cardápio e serviço para oferecer o que há de melhor. No cardápio oferece os tradicionais sushis e sashimis, mas também diversos pratos quentes e frios elaborados para encantar os mais exigentes paladares. E no serviço, existe um rígido treinamento de seus colaboradores para entregar uma experiência incrível aos seus clientes.