Buscamos um profissional com experiência em gestão de restaurantes para liderar e supervisionar as operações diárias, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência nos processos internos.
Responsabilidades Principais:
Supervisionar as operações diárias, garantindo qualidade e agilidade nos processos.
Liderar, treinar e motivar a equipe de atendimento, cozinha e limpeza.
Gerenciar o controle de estoque e realizar pedidos de insumos, assegurando qualidade e custos adequados.
Garantir um atendimento de excelência, solucionando problemas e mantendo a satisfação dos clientes.
Monitorar o caixa e elaborar relatórios de faturamento e despesas.
Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e organização do ambiente de trabalho.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 a 2 anos em cargos de gestão em restaurantes ou estabelecimentos similares.
Experiência em liderança de equipes e controle de operações.
Conhecimento em controle de estoque e gestão de custos.
Foco em atendimento ao cliente, resolução de problemas e otimização de processos.
Diferenciais:
Experiência com gastronomia internacional.
Conhecimento em sistemas de gestão de restaurantes.
Sobre a Oportunidade:
Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam aplicar suas habilidades de liderança e gestão em um ambiente dinâmico, que preza pela qualidade e satisfação dos clientes. Procuramos alguém comprometido, organizado e com forte capacidade de liderança.
Carga Horária:
Segunda a domingo, com uma folga na semana
Horário: 15:30 às 23:50
Benefícios:
-. R$ 300,00 (insalubridade)
-. Refeição no local
-. Vale Transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Gastronomia; Ensino Superior
Denunciar Vaga