Planejar, coordenar e gerenciar as atividades da área de qualidade, mantendo as certificações, definir ações de assistência técnica aos clientes e fornecedores;
Atuar em projetos e desenvolvimento de produtos e processos, utilizando ferramentas necessárias, controlar e monitorar indicadores de qualidade;
Supervisionar o setor de controle de qualidade, no atendimento aos clientes, elaborar relatórios e lançar dados em sistema;
Supervisionar a produção, gerenciar a equipe, elaborar melhorias e sistemas da qualidade, entre outras atividades da função;
Elaborar e acompanhar a execução do plano de ação para atendimento a Vigilância Sanitária;
Observar, cumprir e fazer cumprir as normas da Política de Segurança do Trabalho;
Observar, cumprir e fazer cumprir as normas de Política de Meio Ambiente;
Observar, cumprir e fazer cumprir as normas de Política de Segurança Alimentar;
Participar e coordenar nos processos/auditorias de certificação e requisitos da ISO;
Recomendar medidas corretivas nos processos operacionais;
Levantar necessidade de treinamento de Qualidade, conforme demanda;
Aplicar check list de segurança alimentar (APOIO UNI) nos restaurantes e lanchonetes;
Atualizar indicadores de Qualidade, Operação e Manutenção bem como acompanhar e auxiliar a evolução dos mesmos;
Inspecionar unidades nos itens de Qualidade elaborando relatórios ás unidades;
Enviar para calibração e substituir termômetros para as unidades, conforme demanda;
Acompanhar ações do Meio Ambiente – Coleta Seletiva, Energias, Água, bem como suas respectivas auditorias;
Garantir que as documentações de Meio Ambiente, estejam atualizadas e organizadas;
Responsabilizar-se pela coordenação de pesquisas, novos métodos de inspeção e teste.
****Inglês nível conversação.
** Ter fácil acesso a região de Guarulhos.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Inglês (Avançado)
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