CHEF DE COZINHA PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO - JARDIM (SANTO ANDRÉ)
REQUISITOS: Possuir registros recentes como CHEF DE COZINHA, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, Possuir Superior completo na área de gastronomia.
FUNÇÃO: Responsável por supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos para assegurar a qualidade do serviço prestado,
elaboração do cardápio, criação dos pratos, elaboração das fichas técnicas, coordenação da equipe de cozinha, supervisão das boas práticas de higiene e segurança da cozinha, entre demais atividades da função.
SALÁRIO: R$3.500 + 40% do cargo de confiança (R$1.400,00) + Gorjeta variável.
BENEFÍCIOS: Vale Transporte, Refeição no local, Seguro em Grupo e Registro CLT.
ESCALA: 6x1, de segunda à domingo com flexibilidade de horário conforme cargo de gestão, horário a definir.
Benefícios:
-. Vale Transporte
-. Refeição no local
-. Seguro em Grupo
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
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