*Necessário ter formação em Técnico de Nutrição, e CRN Ativo*
- Auxiliar no planejamento e execução das atividades relacionadas à produção e distribuição de refeições.
- Garantir o cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar, acompanhando a manipulação e armazenamento dos alimentos.
- Realizar o controle de qualidade das preparações, conferindo aspectos como textura, sabor, temperatura e apresentação.
- Monitorar dietas hospitalares, orientando a equipe na execução das especificações prescritas.
- Controlar os estoques de insumos, garantindo a reposição e organização adequada.
- Atender demandas específicas dos pacientes, como dietas especiais ou ajustes alimentares personalizados.
- Colaborar no treinamento e orientação das equipes operacionais, promovendo boas práticas de manipulação de alimentos.
- Apoiar no preenchimento de relatórios e registros técnicos relacionados à produção e ao controle da UAN.
Benefícios:
-. Assistência médica
-. Refeição no local
-. Vale transporte
-. Seguro de vida, coletivo
-. Auxílio funeral
Número de vagas: 3
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Valorizado
- Experiência desejada: Menos de 1 ano
Habilidades
*Necessário ter formação em Técnico de Nutrição, e CRN Ativo*
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