Preparar alimentos para venda e produção (saladas, antepastos, sucos, frutas, legumes, verduras, temperos, dentre outros), seguindo as fichas técnicas e programação de produção preestabelecidas, pesando, envasando, embalando e etiquetando, para atendimento da demanda.Abastecer a área de vendas, observando as datas de vencimento e correta exposição dos produtos, garantindo a promoção e venda dos mesmos.Fazer a gestão de estoque do setor, solicitando produtos e mercadorias aos setores envolvidos (mercearia, carnes, frutas, legumes e verduras), observadas as exigências de qualidade e validade dos insumos, para cumprimento das demandas de vendas.Organizar os produtos estocados, observando as validades e locais apropriados de armazenamento, para garantir a conservação e qualidade do produto.Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.Executar outras atividades correlatas, conforme necessidade do negócio e a critério do Gestor. Competências Técnicas: -Boas práticas de manipulação de alimentos -Acondicionamento e conservação de alimentos -Manuseio de instrumentos do setor -Execução de receitas padronizadas. Requisitos: Ensino Médio Completo. Informações Adicionais: Refeitório no Local Vale Alimentação : R$ 75,00 (Após 3 meses) Seguro de Vida Assistência Médica e Odontálgica (Após 3 meses) Vale Transporte Horário das 14hs as 22h20 Benefícios: -. Refeição no local -. Vale Alimentação -. Seguro de Vida -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Vale-transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Trainee - Parcial tardes

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia