O quê?
Onde?

Cozinheiro Para Restaurante

Rio de Janeiro - RJ
Salário a combinar
Presencial
29 ago

Consultoria Acerta está à procura de um profissional qualificado e apaixonado por cozinha para ocupar a vaga de Cozinheiro(a) para um renomado Bar nas suas unidades do Leblon e Baixo Botafogo. Requisitos: 1. Experiência comprovada de no mínimo 2 anos em cozinhas de restaurantes; 2. Diploma de curso técnico em gastronomia ou formação equivalente; 3. Conhecimento sólido em técnicas culinárias, higiene e manuseio de alimentos; 4. Capacidade de trabalhar em equipe e manter a calma em períodos de alta demanda; 5. Criatividade para elaborar e apresentar pratos; 6. Disponibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana. Responsabilidades: 1. Preparar e cozinhar pratos de acordo com as normas e receitas estabelecidas; 2. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha; 3. Manter o estoque de alimentos e utensílios; 4. Colaborar na criação de novos pratos e menus; 5. Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos; 6. Seguir as normas de higiene e segurança no trabalho. Todos colaboradores com oportunidade de crescimento. 60% dos colaboradores que estão com a gente desde o início foram promovidos das contratações bases Salário Base (podendo rever dependendo do caso e cargo) Benefícios: VT Plano de saúde, 35 % do valor, pago pelo colaborador. Almoço no local. Gorjeta 12 % do faturamento. Escala: 6x1 Domingo no mês + 1 folga toda segunda-feira Horário: noturno Local: Zona Sul

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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