Espetaria da vila

A empresa atuava no segmento de lanchonete e restaurante com música ao vivo, era um PUB localizado na Zona Leste de SP. Eu tentei por algumas vezes desenvolver um plano de negócios para aumentar a lucratividade, já que eu tinha uma variável de 2,5% ao mês do faturamento, mas sem sucesso. O pensamento era manter o comércio regional e local mesmo, sem oportunidade de crescimento.