O profissional será responsável pela avaliação crítica de produtos cárneos e cortes in natura, embasado em parâmetros e requisitos definidos em regulamentações específicas do setor. Fará desenvolvimento de especificações técnicas e controle de documentação de produtos, gestão e acompanhamento de indicadores de qualidade, assim como avaliação e tratativas de não conformidades. Benefícios: -. VT - Plano de saúde - Plano odontológico - PPR - Refeitório no local.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
• Zootécnia; Ensino Superior, Veterinária; Ensino Superior, Engenharia de alimentos; Ensino Superior

Habilidades

• Amplo conhecimento em produtos cárneos e cortes in natura; Prática em avaliação técnica; Vivência em acompanhamento de parâmetros de qualidade; Conhecimento em legisla