ATIVIDADES ROTINEIRAS: Verificar a montagem do salão e mesa ,comandar e servir pedidos quando necessário; Supervisionar as funções dos colaboradores em área; Executar conferência do fechamento de caixa; Participar da contagem quinzenal e Mensal do restaurante; Fazer uso dos fones de rádio para comunicação com Hostess, Cummins e cozinha; Substituir algum funcionário na função caso seja necessário; Dar ritmo no atendimento (Sentido de urgência);Manter as áreas limpas cobrando dos colaboradores; Cobrar cortesia no atendimento aos clientes; Executar Controle de Bar; Garantir Procedimento de Abertura e Fechamento do Serviço (Salão, bar); Fazer visita as mesas, abordando os clientes com perguntas fechadas. Benefícios: -. Day Off (Folga no aniversário) -. Vale-transporte -. Gorjeta -. Alimentação no local -. Totalpass -. Outros benefícios

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Disponibilidade para viajar

Habilidades

• Agilidade
• Atenção
• Coordenação
• Liderança