Preparação de refeições em larga escala, seguindo receitas e normas estabelecidas, garantindo qualidade, segurança e higiene alimentar. Auxílio na elaboração do cardápio, no controle de estoque e na organização do espaço de trabalho, visando otimizar o processo de produção. Execução dos pratos, desde o preparo dos ingredientes até a montagem final, garantindo que o padrão de qualidade seja mantido. Inspira e motiva a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo. Execução das receitas, controla a qualidade dos ingredientes e garante que as tarefas sejam realizadas de acordo com os padrões estabelecidos. Execução das receitas, controla a qualidade dos ingredientes e garante que as tarefas sejam realizadas de acordo com os padrões estabelecidos.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Outros - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha