Pré-produção de insumos para o serviço: recheios, molhos, guarnições, saladas e sobremesas. Expedição de pratos frios, de fogão e fritadeira durante o horário de serviço. Realização de refeições para funcionários. Coordenação e supervisão de auxiliares e cumprimento e manutenção de normas de higiene e segurança.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)