**Oferta de Emprego: Coordenador de Açougue** Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Coordenador de Açougue no Supermercado Cercadão. O candidato ideal será responsável por supervisionar e gerenciar as operações de açougue em oito lojas da rede, garantindo a excelência em todos os aspectos da rotina de açougue. Você será o responsável por liderar uma equipe composta por Encarregados de Açougue, Líderes de Açougue, Repositores de Açougue e Balconistas de Açougue, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. Sua experiência e habilidades serão fundamentais para garantir a eficiência e a qualidade dos produtos e serviços oferecidos. Além de liderar e orientar sua equipe, você deverá supervisionar a compra, estocagem, preparação e venda de produtos de açougue, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Será necessário gerenciar o controle de estoque, o planejamento de compras e a gestão de fornecedores, além de implementar e acompanhar as políticas de qualidade e os procedimentos operacionais. Experiência comprovada em gestão de equipes de açougue é essencial, assim como domínio completo em toda a rotina de açougue, desde a higienização e corte de carnes até a apresentação e venda de produtos frescos. O candidato deverá demonstrar habilidades de liderança, organização, comunicação e capacidade de resolver problemas de forma eficaz. Se você tem um histórico de sucesso em gestão de operações de açougue e está pronto para assumir um papel de liderança em uma rede de supermercados, esta é uma oportunidade para se destacar. Junte-se ao Supermercado Cercadão e faça parte de uma equipe comprometida com a excelência no atendimento ao cliente e na qualidade dos produtos. Benefícios: -. 50% plano de saúde e odontologico -. Venda associada -. Assistência funeral -. Plano de carreira -. Refeição no local -. Gympass (WellHub) -. Vale-transporte -. Seguro de Vida
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Açougue