Preparar sushi e sashimi e outros pratos orientais frios de alta qualidade; Preparar pratos orientais quentes; Selecionar e preparar ingredientes frescos; Operar de forma segura e eficiente equipamentos de cozinha; Manter a estação de trabalho limpa e organizada, sempre seguindo os padrões de higiene e segurança; Colaborar com a equipe para garantir a eficiência das operações; Ter controle do estoque de ingredientes e notificar sobre a necessidade de reposição.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)