Atribuições: Responsabilizar-se por toda área gastronômica do empreendimento, envolvendo cozinha, chapa e serviços de cafeteria. Atuar como chef de cozinha, elaborar cardápios e fichas técnicas, liderar equipe, controlar CMV.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante