Desejável experiência em: manipulação de alimentos com conhecimentos de higiene e segurança; porcionamento de proteínas e outros grupos alimentares; pré-preparo de alimentos; preparo de pratos; verificação do estado de conservação dos insumos utilizados; planejamento de produção; planejamento de compras de acordo com a demanda; manter a harmonização e higiene da cozinha. Habilidades: agilidade trabalho em equipe atenção aos detalhes trabalhar sob pressão Localizado na Tijuca Regime CLT - Salário a combinar
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha