O Chefe de Cozinha é responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e padronização dos pratos. Desenvolve cardápios, gerencia insumos e controla os custos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Lidera a equipe, distribuindo tarefas e treinando os colaboradores para manter a eficiência e a excelência no serviço. Atua na criação de novas receitas, no controle de estoque e na gestão da produtividade da cozinha.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)