Liderar a produção dos insumos/processos da pizzaria, assegurar a fabricação e abertura das massas e bordas, cuidar da montagem das pizzas, elaborar lista de compras de materiais, fazer planejamento da limpeza, distribuir as atividades da equipe, promover a equipe no alcance das metas da pizzaria. Requisitos: Ter liderado cozinha de pizzaria, conhecer todos os processos de pizzaria ( Massa, borda, montagem, processamento de insumos), Ter atuado com alto volume de produção de pizzas, Morar preferencialmente em Hortolândia.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha