Principais Responsabilidades: Preparação de Ingredientes: Lavar, cortar, e organizar alimentos conforme as orientações do cozinheiro. Realizar o pré-preparo de ingredientes para receitas. Manutenção e Limpeza: Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Higienizar utensílios e equipamentos após o uso. Suporte ao Cozinheiro: Auxiliar no preparo de pratos, montagem e finalização das refeições. Atender às demandas do cozinheiro ou chef com agilidade e precisão. Controle de Estoque: Monitorar a validade e qualidade dos insumos. Auxiliar na reposição e organização dos estoques de alimentos e materiais. Normas e Procedimentos: Cumprir as normas de segurança alimentar (ANVISA) e boas práticas de manipulação de alimentos. Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPI).
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha