Raiz Cozinha Brasileira seleciona PORCIONADOR Principais responsabilidades: Medir e pesar os ingredientes para garantir que as porções sejam consistentes, evitando desperdícios e controlando os custos. Cortar, fatiar e porcionar as proteínas e outros alimentos de acordo com as especificações do cardápio e receitas. Ajustar as porções, pesar e embalar, de acordo com as diretrizes do restaurante. Horário de trabalho: 8h às 16h20

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• AÇOUGUE
• BENEFICIAMENTO
• CHURRASCO
• CORTES DE CARNE
• GASTRONOMIA
• HIGIENE
• ORGANIZAÇÃO
• PORCIONAMENTO
• RESTAURANTES
• Controle de qualidade

Benefícios

• Ajuda de custo
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Estacionamento
• Refeição no local
• Vale-transporte