https://qa2.infojobs.com.br/vaga-de-pizzaiolo-em-rio-janeiro__10077590.aspx

Pizzaiolo

NEMA JB
Rio de Janeiro - RJ
4 jan 2025
R$ 2.000,00 a R$ 2.500,00 (Bruto mensal)
Presencial

Necessário experiência comprovada em carteira de no mínimo 1 ano na função; Manter a cozinha e os utensílios limpos e organizados, conforme as boas práticas de higiene e segurança alimentar; Controlar os insumos disponíveis e solicitar a reposição, quando necessário; Preparar e esticar massas (abertura na mão), forneamento, utilizando técnicas de fermentação natural; Executar a produção das pizzas, respeitando a ficha técnica, garantindo qualidade, sabor e padrão excepcionais; Monitorar o tempo de fermentação para garantir consistência e textura perfeitas; Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Exigências

Valorizado

Benefícios